使用PHP中的array_map函数来对数组中的每个元素应用函数。

array_map()函数是PHP中的一个数组函数，它可以对指定数组中的每个元素都应用一个回调函数，然后将函数返回的结果存储在一个新数组中。

array_map()函数的语法如下：

array array_map ( callable $callback , array $array1 [, array $... ] )

参数说明：

- callback：必需，要对数组中的每个元素进行应用的回调函数。

- array1：必需，要处理的数组。

- ...：可选，其他要处理的数组。可以传入多个数组，但注意数组的长度应该相同，否则会产生警告。

回调函数为 array_map() 的第一个参数，它接收数组中的值作为参数，并经过处理后返回。

下面是一个示例，展示如何使用 array_map() 函数将给定数组中的所有元素转为大写。

// 定义一个回调函数
function convertToUpper($value){
    return strtoupper($value);
}

// 原始数组
$fruits = array("apple", "banana", "cherry");

// 使用 array_map() 函数将原始数组中的每个元素都应用回调函数，并将结果存储在新数组中
$upperCaseFruits = array_map("convertToUpper", $fruits);

// 打印结果
print_r($upperCaseFruits);

以上代码输出如下结果：

Array
(
    [0] => APPLE
    [1] => BANANA
    [2] => CHERRY
)

在这个例子中，我们定义了一个回调函数 convertToUpper()，它将传入的参数转换为大写字母。然后，我们使用 array_map() 函数将 convertToUpper() 函数应用到原始数组 $fruits 的每个元素上，并将结果保存在新的数组 $upperCaseFruits 中。

除了传入自定义的回调函数之外，我们还可以使用匿名函数作为回调函数，如下所示：

$upperCaseFruits = array_map(function($value){
    return strtoupper($value);
}, $fruits);

上述代码与之前的示例代码具有相同的功能，只是使用了匿名函数作为回调函数。

需要注意的是，如果要对多个数组应用相同的回调函数，可以在 array_map() 函数的参数列表中传入它们，如下所示：

function concatenate($value1, $value2){
    return $value1 . $value2;
}

$arr1 = array("Hello", "Hi", "Hey");
$arr2 = array("World", "PHP", "There");

$result = array_map("concatenate", $arr1, $arr2);

print_r($result);

以上代码输出如下结果：

Array
(
    [0] => HelloWorld
    [1] => HiPHP
    [2] => HeyThere
)

在这个例子中，我们定义了一个回调函数 concatenate()，它将传入的两个参数拼接在一起。然后，我们通过将两个数组 $arr1 和 $arr2 传递给 array_map() 函数来应用该回调函数，并将结果保存在新的数组 $result 中。

以上就是使用 PHP 中的 array_map() 函数来对数组中的每个元素应用函数的基本用法。希望对你有所帮助！