使用PHP函数进行文件上传和保存的方法。

在PHP中，可以使用以下函数来进行文件上传和保存：

1. move_uploaded_file($tmp_file, $destination): 这个函数将会把上传文件从临时位置移动到指定的目录中。$tmp_file参数是临时文件的路径，通常是通过$_FILES['file']['tmp_name']获取的。$destination参数是文件移动后的目标路径。

2. is_uploaded_file($file): 这个函数检查给定的文件是否是通过HTTP POST上传的。$file参数是文件路径。可以使用这个函数作为验证文件有效性的一部分。

3. $_FILES: 通过这个超全局变量，可以获取上传文件的相关信息。$_FILES['file']['name']返回上传文件的原始文件名，$_FILES['file']['type']返回文件的MIME类型，$_FILES['file']['size']返回文件大小（字节），$_FILES['file']['tmp_name']返回文件的临时路径。

4. move_uploaded_file()函数需要目标目录有写权限，并且需要注意确保目标文件名的 性，以避免重复的文件名覆盖。

以下是一个简单的文件上传和保存的示例：

<?php
if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == 'POST') {
    $file_name = $_FILES['file']['name'];
    $file_tmp = $_FILES['file']['tmp_name'];
    $file_destination = 'uploads/' . $file_name;
    
    if (is_uploaded_file($file_tmp)) {
        if (move_uploaded_file($file_tmp, $file_destination)) {
            echo "文件上传成功！";
        } else {
            echo "文件上传失败！";
        }
    } else {
        echo "非法文件！";
    }
}
?>
<form method="POST" enctype="multipart/form-data">
    <input type="file" name="file">
    <input type="submit" value="上传">
</form>

上述例子中，当用户提交表单时，PHP代码首先通过$_FILES['file']['name']获得文件名，并将其存储在$file_name变量中。然后，通过$_FILES['file']['tmp_name']获取临时文件的路径，并将其存储在$file_tmp变量中。将目标路径uploads/和文件名拼接起来，存储在$file_destination变量中。然后，使用is_uploaded_file()函数验证文件的有效性，最后使用move_uploaded_file()函数将文件从临时位置移动到目标路径。

在HTML的表单中，需要使用enctype="multipart/form-data"来确保可以上传文件。使用<input type="file">来提供一个文件选择框，并使用<input type="submit">来提交表单。

总结来说，通过使用move_uploaded_file()函数和适当的验证，可以轻松地实现文件上传和保存的功能。